Плита ПЭ-6Ш-Н выполнена из качественной нержавеющей стали, которая устойчива к внешним кислотных и жировых воздействий. Агрегат работает от электричества и позволяет проводить различные виды тепловой обработки любых продуктов (жарить, варить, бланшировать, тушить, запекать). Востребована барами, ресторанами, столовыми, кафе, закусочными и другими предприятиями общественного питания.
Данная плитка имеет две зоны нагрева (прямоугольные), размер которых 295х415мм. Такие большие и прямые зоны подогрева удобны при необходимости приготовления пищи в посуде большого диаметра. Многоступенчатый регулятор поможет выставить необходимую для нагрева мощность отдельно для каждой зоны. Установлено регулируемые по высоте ножки. Есть духовой шкаф с хорошим уплотнением, которое помогает удержать температуру на необходимом уровне. Эргономичная и термостойкий ручка устанавливается на двери с необходимой стороны. Жаровня рассчитана на загрузку двух противень (решеток) и имеет габариты 335х570х290мм. Рабочий температурный режим духовки колеблется от 0 ° C до 280 ° C. Комплектовать сигнальной лампой, датчиком температуры и двумя листами. Подключается к источнику электропитания 380В.
На данный момент плита с электрическим питанием является наиболее востребованной, как на профессиональной, так и на домашней кухне.
Рекомендуемые товары
