
Особенностью контактного гриля большая рабочая поверхность (340х220мм) по сравнению с другими аналогичными изделиями. За счет двустороннего нагрева значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса на выходе. Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, обеспечивает адаптацию к различной толщины продукта. Рабочая поверхность изготовлена из пищевого чугуна толщиной 12мм, что обеспечивает равномерный прогрев.